Франция > Под солнцем Юга > Лангедок

Лангедок

Лангедок — царство виноградников и дешевого столового вина. Обработка и сбор винограда в значительной степени механизированы. Собранный виноград сразу отправляют на фабрики. Огромные грузовики-цистерны доставляют готовые вина потребителям по всей Франции.
В конце XIX в. завезенная из Америки виноградная тля — филлоксера почти полностью уничтожила виноградники Лангедока. Лишь после больших усилий были выведены стойкие к ней, высокоурожайные, но дающие вино среднего качества сорта винограда. С одного гектара виноградника в Лангедоке получают до 8 тыс. литров вина — больше, чем в любом другом районе. 85% виноделов Лангедока владеют небольшими участками, не болee 5 гектаров, но решающую роль в производстве вина играют крупные капиталистические хозяйства.
Лангедок известен своими демократическими и революционными  традициями.   В   1907  г.   его  виноградари подняли восстание, к которому присоединились солдаты расквартированного в Нарбонне 17-го полка. Власти подавили восстание, но во Франции до сих пор поют песню о солдатах 17-го полка, а Лангедок называют «красным Югом», потому что его жители традиционно голосуют за левые партии.

Между Лангедоком и Провансом, там, где Рона, впадая в Средиземное море, образует обширную болотистую дельту, находится область Камарг, которая считается самым глухим и диким уголком Франции.

Раньше в болотах Камарга свирепствовала малярия, и жили лишь немногие пастухи, охотники и рыболовы. Теперь часть болот осушена и превращена в пастбища, где бродят на свободе стада и табуны полудиких лошадей. Значительная часть Камарга объявлена заповедником; там сохраняются редкие виды животных и птиц, которые, как, например, фламинго, не встречаются больше ни в одном другом районе Франции. Камарг тоже Юг, но совершенно непохожий ни на Прованс, ни на Лангедок.

 

Франция
Home